唐揚げや焼きそばも簡単!忙しい日の料理を、半調理+レンジで時短するコツ
毎日忙しい皆さんのために、簡単な「時短料理」のワザをたくさん集めました!唐揚げや蒸し野菜、焼きそばの時短ワザを紹介。「ジッパー付き保存バッグ」と「電子レンジ専用の調理バッグ」は、食材に味付けする"半調理"ができるアイテム。あとはチンするだけの状態でストックできるので、忙しい日の救世主になりますよ。
毎日忙しい皆さんのために、簡単な「時短料理」のワザをたくさん集めました!唐揚げや蒸し野菜、焼きそばの時短ワザを紹介。「ジッパー付き保存バッグ」と「電子レンジ専用の調理バッグ」は、食材に味付けする"半調理"ができるアイテム。あとはチンするだけの状態でストックできるので、忙しい日の救世主になりますよ。
電子レンジは、下ごしらえも得意。「豆腐の水切り」「油揚げの油抜き」「コンニャクのアク抜き」「乾物をもどす」などが、簡単&スピーディーにできるんです!さらには、ぬらしたクッキングペーパーで包んでチンするだけで、「温野菜」や「蒸し鶏」も時間も短縮できて簡単に作れ、調理器具の洗い物も減ってラクチンです!
冷凍した肉や魚をすぐ調理したいとき、「電子レンジ解凍」はとても便利。ただし、解凍ムラを起こしやすいので気をつけて。肉や魚はカチカチに凍った状態で、ラップを外したらクッキングペーパーを敷いた器にのせて「解凍ボタン」を押すのがコツ。お刺身は、中心が凍った「半解凍」のほうがサクッと切れるのでおすすめです。
キッチンペーパーには、水のふき取りなどに便利な「エンボスタイプ」と、油切りやアク取り、落とし蓋など調理道具として使える「フェルトタイプ」があります。フェルトタイプは「クッキングペーパー」とも呼ばれ、水で濡らして食材を包んで電子レンジでチンするだけで、温野菜サラダも簡単に、煮物も時短になる便利な使い方ができます
「便器をブラシでこすったら便座をシートでふいて、それから・・・」と、トイレ掃除はあれこれ面倒!それなら、めちゃめちゃ簡単な「ブラシでこすらない掃除」に切り替えましょう。便器内に洗剤をプッシュ~とかけて、60秒後に流すだけでキレイに!がんばらなくても、ラクラク終了~!
皆さん、トイレのフタをお掃除してますか?コロナ禍で「フタを閉めてから流す」人が多数派になってきているよう。とはいえフタを閉めると、便器の外への水の飛び散りは防げるものの、フタの裏側に飛び散っているという実験結果が。そこで、閉める人も開けっ放しの人も、垂直面にも泡が密着する洗剤で、簡単なふき掃除を習慣にするのをおすすめします。
食器洗いと並んで嫌いな家事のトップを争うお掃除。お掃除は時間がかかると思いがちですが、細かい作業ごとのピースに分けると、ひとつひとつは驚くほど短く簡単な作業です。そのお掃除ピースを、ちょっとした隙間時間にやっていけば、時間を効率よく使えます。たとえば、朝のお出かけ前に便座のふき掃除だけでもやってみませんか。
汚れをすっきり落としながら、時短や手間が省けるお洗濯のコツをマスターして、毎日のお洗濯のストレスを軽くしましょう。「汗や皮脂汚れが気になる衣類は裏返しのまま洗う」「液体洗剤を直接塗布してガンコ汚れを落とす」「スピードコースを活用する」、すぐに実践できる3つのアイデアをご紹介します。
在宅時間が長くなるとともに、お洗濯を「家事シェア」する家族が増加中!そこで、家族みんなで簡単にできるお洗濯の裏ワザを集めました。「下着や靴下は裏返しのまま」「時間のたった汚れは、洗剤を塗ったまま一晩放置してから洗濯」など、すぐ実践できることばかりです!
一人暮らしの男性の洗濯時の困り事TOP3は、「干す手間」「たたむ手間」「衣類のしわ」。それを軽減するために取り入れたいのが、絡まりやしわを予防する「洗濯ネット」や「柔軟剤」です。また、角ハンガーは「どこに何を干すか決めておく」と物干しがスムーズに。Yシャツなどはハンガーごとクローゼットに入れれば、たたむ手間も解消!