クッキングペーパーで簡単!電子レンジで鶏チャーシュー作り
厚手のクッキングペーパーなら、調味料をたっぷり含んでも破れにくく、電子レンジで加熱OK。だから食材を包んで、たれをかけて、レンジでチン!するだけで、"味しみ"の1品ができるんです。わずか10分ほどの加熱時間で、おいしい「鶏むね肉のチャーシュー」や「豚こま肉の煮豚」が簡単に作れますよ。
「キッチン」を絞り込む
厚手のクッキングペーパーなら、調味料をたっぷり含んでも破れにくく、電子レンジで加熱OK。だから食材を包んで、たれをかけて、レンジでチン!するだけで、"味しみ"の1品ができるんです。わずか10分ほどの加熱時間で、おいしい「鶏むね肉のチャーシュー」や「豚こま肉の煮豚」が簡単に作れますよ。
バレンタインの「友チョコ」にもおすすめの、簡単&かわいい、一度にたくさん作れる、とっておきレシピをご紹介します!チョコやクッキーがくっつかず、上手に作れるクッキングシートは、チョコ作りの頼もしい助っ人。みんなで、楽しんで作ってくださいね♪
電子レンジで「味しみ肉豆腐」を簡単に作るには、厚手のクッキングペーパーを使うのがポイント!電子レンジで加熱する時にラップを使用するのではなく、濡らしたクッキングペーパーを、落し蓋のように具材に直接かぶせると、食材の表面から水分が蒸発せずにやわらかく仕上がります。この方法でパスタや炊き込みご飯まで簡単に作れます。
キャンプ飯は魅力的だけど、「準備が大変!」「同じメニューばかりで飽きた」という声も。そこで、今注目の「メスティン」を使ったレシピをご紹介。驚くほど簡単においしいごはんが作れます。ほか、バーベキューレシピやクッキングシートの「メスティン折り」もお伝えします。
食事は毎日の基本。無理なく、おいしく、楽しく自炊をして、食費の節約にもなれば言うことなしですね。1人分の調理だと余ってしまいがちな食材をムダにしない保存方法や、忙しくても続けられる時短テク、料理初心者でも失敗なしで作れる電子レンジ調理のポイントなどをご紹介します。
野菜をおいしく食べて、栄養素も効率よく摂るコツをカゴメの管理栄養士さんに取材!野菜の調理は大変と思っている人も、電子レンジで蒸す方法や、野菜ジュースやソースを活用することで摂取量は手軽に増やせます。カゴメ×ライオンのコラボで開発したレシピもご紹介します!
β-カロテンなど栄養たっぷり、彩りも鮮やかなにんじんは、ピーラーで「ひらひら」にしたり、スライサーで「せん切り」にしてから、レンジでチン!して冷蔵庫や冷凍庫へ。ちょこっと手を加えれば、サラダや卵とじ、炒めもの、汁物に早変わりで、とっても便利です♪
平日の「帰宅後の夕食作り」は主婦にとって最大のストレス。そこで時間に追われる平日の夕食作りを時短する「3つのS」を提案します!まず下ごしらえを別日に「SHIFT(シフト)」。次に調理はガス台と電子レンジで「SYNCHRONIZE(シンクロ=同時進行)」する。最後に作業を家族と「SHARE(シェア)」。工夫次第で家事の負担は軽減可能です♪
自炊はしたいけれど、料理には自信がないし、面倒...そんな一人暮らしさんは、電子レンジを味方に!クッキングシートやクッキングペーパーなどの便利グッズを使って、レンチンだけで失敗なくおいしく作れる簡単レシピを紹介します。
毎日忙しい皆さんのために、簡単な「時短料理」のワザをたくさん集めました!唐揚げや蒸し野菜、焼きそばの時短ワザを紹介。「ジッパー付き保存バッグ」と「電子レンジ専用の調理バッグ」は、食材に味付けする"半調理"ができるアイテム。あとはチンするだけの状態でストックできるので、忙しい日の救世主になりますよ。